Passez un moment chaleureux avec la crème des chocolats chauds à Londres !
Avec ce froid hivernal, on rêve tous d’une chose, se poser au chaud, et se détendre autour d’une boisson…. chaude, évidemment ! Mais pas n’importe laquelle, puisque dans cet article, nous allons parler du chocolat chaud ! Et attention, nous sommes exigeants ! Nous souhaitons la pépite des chocolats chauds ! Voici où les trouver à Londres !
Quoi de mieux qu’un bon chocolat chaud, en plein hiver, pour se réchauffer ? Gourmand et réconfortant, le chocolat chaud est une bonne alternative au thé quand une envie sucrée nous envahit ! Ça tombe plutôt bien, car à Londres, il est possible de trouver des chocolats chauds d’une richesse incroyable et pour tous les goûts ! Et oui, les anglais ne boivent pas que du thé !
Chin chin labs
49-50 Camden Lock Place, London, NW1 8AF.
Connu pour ses délicieuses glaces à l'azote liquide, ce marchand de glaces sait aussi faire de magnifiques chocolats chauds l’hiver : chocolat artisanal bien sûr et guimauves… végétariennes ! Rien de mieux pour se réchauffer après un tour au marché de Camden!
Rococo Chocolates
5 Motcomb St, Belgravia, London SW1X 8JU.
321 King's Rd, Chelsea, London SW3 5EP.
3 Moxon St, Marylebone, London W1U 4EP.
Boire un chocolat chaud dans cette boutique luxueuse de chocolats artisanaux, et clairement une solution pour ne pas être déçu ! D’autant plus que leur chocolat est forcément, artisanal, mais en plus, bio ! Il y a aussi plusieurs variétés : sel de mer ou aux épices ! Vous pourrez même y acheter votre propre chocolat chaud pour le faire vous même à la maison !
Dark Sugars
141 Brick Ln, London E1 6SB.
Ce chocolatier possède aussi tout l’art de vous servir de merveilleux chocolats chauds, aussi bons au goût qu’à la vue ! Il y en a pour tous les goûts : au chocolat blanc (incroyable), au caramel, au gingembre, à la cannelle et pour les plus courageux, au chili !
Choccywoccydoodah
30-32 Foubert's Pl, Carnaby, London W1F 7PS.
Ce café en plein coeur de Soho est fait pour les amateurs de chocolat puisqu’il propose du chocolat chaud blanc, au lait et noir ! Le petit plus, le chocolat est fondu au fond de la tasse, pour se mélanger parfaitement au lait, avec au dessus, un peu de crème fouettée, un goût unique et pas tant sucré qu’on pourrait le penser !
Said dal 1923
41 Broadwick St, Carnaby, London W1F 9QL.
J’ai souvent entendu dire que c’est ici qu’on trouve le meilleur chocolat chaud de tout Londres, et ce n’est pas pour rien, car Said est l’un des plus vieux chocolatiers de Rome ! Le chocolat chaud est onctueux et crémeux. Je vous conseille celui au caramel, une tuerie ! L’endroit est petit mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez prendre votre boisson à emporter !
Paul a young fine chocolates
143 Wardour St, Soho, London W1F 8WA.
33 Islington high St, London N1 8EA.
Meetings Royal Exchange, 20 The Royal Exchange, Threadneedle St, London EC3V 3LP.
Pour se réchauffer, ici, vous y trouverez de fabuleux chocolats chauds, et pour augmenter encore plus la température, si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter une pointe de piment ou de poivre noir ! Ou sinon, vous avez aussi le choix avec de la cannelle, de la muscade ou du gingembre, tout dépend du shop où vous allez ! Et surtout, à savoir, que ce chocolat chaud de style aztèque, est fait avec de l’eau, sans lait, et vous verrez, le goût du chocolat en ressort dans toute sa splendeur !
Rabot 1745
2-4 Bedale St, London SE1 9AL.
Ce chocolatier et restaurant de Borough Market, vous propose différents chocolats chauds d’exception : au caramel sel, à la noisette, au café, au pain d’épice, au rhum et au chili ! Mais il y aussi aussi le fameux classique et le laiteux ! Et attention, ils sont tous faits à base de chocolat réel et non de poudre de cacao !
Artisan du chocolat
81 Westbourne Grove, Bayswater, London W2 4UL.
89 Lower Sloane St, Chelsea, London SW1W 8DA.
Comme son nom l’indique, le chocolat ici est purement artisanal, ce qui donne forcément au chocolat chaud un goût incomparable ! Je vous conseilleur leur must, le « Death by chocolate », avec une pointe de noisette, et un mélange parfaitement réussi de marshmallows au chocolat blanc et noir !
Cereal killer cafe
139 Brick Ln, London E1 6SB
Je pense que la photo du chocolat chaud de ce fameux bar à céréales, parle d’elle-même : friandises, crème fouettée, et sauce… Si vous aimez le sucre et le chocolat, ça vaut le détour ! Mais ce qui est génial, c’est que vous pouvez choisir vos mélanges : Nutella, beurre d’arachide, caramel salé pour la saveur et chocolat blanc, orange sanguine et banane pour le lait !
Mais aussi…
Verde & compagny, en plein coeur de Shoreditch, qui eux, font leur chocolat chaud, avec du chocolat Pierre Marcolini, qui est cuit à la vapeur directement avec le lait !
De Rosier, près de Wimbledon Park, qui propose du chocolat venant du Venezuela, d’Equateur et de République Dominicaine ! Plusieurs arômes sont proposés : miel, noix de coco, caramel, orange et menthe !
Et Melange chocolate, situé dans le quartier de Peckham, que je conseille aux intolérants au lactose, puisque leurs chocolats chauds sont servis avec du lait de coco ou de soja si vous le souhaitez !
Le choix est dur, mais sachez une chose, si vous aimez le chocolat chaud, vous êtes sûr, où que vous alliez, d’y trouver votre bonheur !
Article original rédigé par Lilou.