OÙ MANGER LES MEILLEURS BURGERS DE LONDRES?
Tu te rappelles de cette époque où Burger King était LA référence en terme de burgers à Londres? Enfin surtout parce qu'il n'y en avait pas en France... Depuis de l'eau a coulé sous les ponts, instagramer son Burger King n'est plus si "cool", il vaut mieux aller dans l'un des nombreux burger joint de Londres qui ont poussé comme des champignons ces deux dernières années...
Alors quels sont les meilleurs burgers de Londres en ce moment? Attention, chaud devant...
Ceux qui salissent les doigts
Meat Market // Meat Mission // Meat Liquor
Les "Meat" burgers sont différents mais très similaires dans chacun de leur restaurants mais une chose est sûre, ils sont toujours bien fat. Tellement gras sur les doigts que tu serais à deux doigts de te manger les doigts (ça fait beaucoup de doigts dans une phrase).
Perso j'ai une petite préférence pour le Meat Market qui se trouve derrière Covent Garden.
Meat Market...
Meat Mission...
Les Américains
Certaines chaînes de burgers Américaines (je ne parle pas de McDo bien sûr) traversent l'Atlantique pour venir s'installer à Londres, et à chaque fois c'est un grand succés. Five Guys (Covent Garden et Upper Street) puis dernièrement Shake Shack (Covent Garden) se sont installés à Londres pour faire découvrir cette food culture à l'Américaine...
Très très hype, tout le temps débordé, un poil trop cher, c'est le prix a payer pour croquer dans un bout d'Amérique. Tu le fais une fois, pas deux. Mais tu le fais.
Shake Shack...
Five Guys...
Pour un dîner presque parfait
Byron // Haché // Honest Burger // Patty & Bun
Ces restaurants made in london ont maintenant chacun une belle petite réputation dans la city et ont ouvert plusieurs adresses. Les Burgers sont propres, bons, variés et il y a souvent des "spécials"; tu peux donc y aller chaque semaine, le menu change toujours un peu. Byron, Honest et Patty&Bun sont ceux pour les cool kids alors que tu pourrais potentiellement avoir une date Tinder à Haché. Dans tous les cas ces burgers joints sont des valeurs sûres à un prix raisonnable.
Haché...
Honest Burger...
Byron...
Et pour toi, quel est ton burger préféré à Londres?